Familiedysten, Æblemosteriet og Herregårdskøkkenet holder åbent i efterårsferien



Dato: 13-10-2018 Slutter: 21-10-2018

Efterårsferie er lig med æbler, syltning og familiehygge på Gammel Estrup

Om efteråret er det tid til at fylde herregårdens spisekammer til vinteren. Både børn og voksne kan være med, når herregårdens store æblehave høstes og laves til most, og man kan kigge indenfor i Herregårdskøkkenet, hvor husjomfruen og køkkenpigerne sylter kvæder og laver lækre æblekager.

”Om efteråret var det tid til at høste havens frugt, og når høsten var i hus, var det husjomfruens opgave at henkoge den, så der var mad til vinteren. Det er den historie, museet fortæller i efterårsferien, hvor børn og voksne blandt andet kan give gartneren en hånd med at presse æbler fra herregårdens historiske æblehave. Gammel Estrups æblehave rummer over 100 forskellige historiske æblesorter, så der er noget for enhver smag, og alt efter hvilke æbler man samler, kan man skræddersy sin egen særlige most. Efterfølgende kan man købe en flaske af den most, man selv har presset”, fortæller museumsformidler Anders Sinding.

Familiedysten
Indenfor på herregården kan man prøve en særlig familiedyst. Familiedysten
er en hyggelig aktivitet, hvor man kommer rundt på herregården på en ny og
spændende måde.
”Det kræver vågne øjne og skarpe hjerner, når hele familien skal på
jagt i herregårdens mange sale og gemakker med museets nye familiedyst.
Her kan man konkurrere mod sin familie – og se hvem der hurtigst finder
de rigtige svar,” forklarer Anders Sinding.
Derudover kan børn følge et særligt børnespor med forskellige
opgaver. Denne gang er temaet herregård og have, så der bliver rig mulighed
for at komme rundt i alle afkroge af den gamle herregård.

Æblemosteriet og Herregårdskøkkenet holder åbent alle dage i
perioden 13-21. oktober kl. 10-16.
Det koster 40 kr per flaske æblesaft, man laver (beløbet dækker
æbler og glasflaske, der kan tages med hjem).
Familiedysten og børnesporet udleveres i butikken i museets
åbningstid kl 10-17.

Læs mere her